|
Sebze,
meyve, ekmek, patates, pirinç... Hepsini yiyor ve zayıflıyorsunuz. Nasıl mı;
sadece yiyeceklerinizdeki yağ miktarını azaltarak... Deneyin, görün!
Yiyeceklerinizdeki yağ miktarını azaltmak, fazla bir çaba harcamadan aldığınız
kalori miktarını inanılmaz derecede azaltmak anlamına geliyor. Uygulayacağınız
bu diyette yiyeceğiniz limitsiz sebze meyveyle hem karnınızı doyuruyor hem de
sağlıklı besleniyorsunuz.
Ekmek, makarna, patates ve pirinç gibi nişastalı yiyecekler sayesinde de asla aç
kalmıyorsunuz. Kilo vermeniz, bir zaman sonra ilk başlardaki hızını
kaybedecektir. Ama yine de 6 haftanın sonuna geldiğinizde, kendinizi yaklaşık 7
kilo vermiş ve en az 1 beden incelmiş bulacaksınız.
Ne kadar yağ?
Yağı tamamen kesmeyi aklınızdan bile geçirmeyin. Çünkü metobolizma nasıl
proteinlere ve karbonhidratlara ihtiyaç duyuyorsa, yağa da ihtiyaç duyuyor.
Yeteri miktarda yağ almadığınız taktirde bazı bağırsak problemleri veya vücudun
yağda çözülen vitaminleri kullanamaması gibi durumlarla karşı karşıya
kalabiliriz. Ancak yağdan aldığınız kalori miktarı asla toplam kalorilerinizin
yüzde 23 veya 30'unu geçmemeli. Günlük ne kadar yağa ihtiyaç duyduğunuz ise
tamamen ne kadar kilo vermek istediğinize bağlı. Vücudunuza giren kalori
miktarını bir anda düşürmek sağlığınızı da kaybetmeniz anlamına gelir. Ayrıca
bilinmesi gereken bir nokta daha var: sıvı yağlarla katı yağların kalori değeri
aynı. Yani sıvı yağ kullanmak sizi daha zayıf değil, sadece daha sağlıklı
yapıyor.
Kısaca kurallar
- Doktorunuza da danışarak ulaşmak istediğiniz ideal kiloyu belirleyin.
- Her gün için yağ miktarını hesaplayabileceğiniz öğünler seçin. Bunu yaparken
hazır gıdaların üzerindeki 'besin değeri' tablolarından yararlanabilirsiniz.
- Sağlığınızı kaybetmek istemiyorsanız öğünlerinizi her gün değiştirmelisiniz.
- Hazırladığınız yemekleri istediğiniz kadar baharat, sarmısak veya taze otlarla
tatlandırabilirsiniz.
- Nişastalı besinlerdeki yağ miktarı azdır ancak fazla kalori verirler. Bu
yüzden belirlenmiş porsiyon miktarlarınıza sadık kalmanızı öneriyoruz.
- Karnınızı, limitsiz yeme hakkınız olan sebze ve meyvelerle doyurmaya çalışın.
- Sınırsız miktarda su, çay, kahve ve diyet içecekler tüketebilirsiniz.
- İstediğiniz kadar yağsız süt ve diyet yoğurt tükletebilirsiniz. Hatta kalsiyum
ihtiyacınızı karşılamak için her gün bir bardak süt içmenizi veya 2 küçük kase
yoğurt yeminizi öneriyoruz.
- Fazla şekerli yiyeceklerden kaçının.
- Motivasyonunuzu yüksek tutmak için her hafta kaç kilo verdiğinizi
hazırladığınız bir tablo yazın.
Sebze ve meyveler
Bu diyeti yaparken patates de dahil olmak üzere sınırsız miktarda sebze
yiyebilirsiniz. Eğer vermek istediğiniz kilolar 6'dan azsa patates, mısır, nohut
ve kuru fasulye porsiyonlarını küçük tutmanızda fayda var. Çünkü bunlar kalori
bakımından diğer sebzelerden daha zengin. Meyvelere gelince, yine aynı şekilde
özgürsünüz. Ama bu sefer de krema veya şekerli sosların tuzağına düşmemeniz
gerekiyor. Ayrıca eğer 6 kilodan daha az zayıflamak istiyorsanız, kendinizi
günde 3 parça meyveyle sınırlandırmanız sonuca daha çabuk ulaşmanıza yardımcı
olacaktır. Alkollü içeceklerin hemen hiçbiri yağ içermiyor ama en az yağ kadar
kalori veriyorlar: yağın 1 gramında 9 kalori, alkolün 1 gramında 7 kalori
bulunuyor. Bu yüzden diyetiniz süresince alkol konusunda da dikkatli
olmalısınız..
Diyet listeleri
|